le Petit Nouveau 2018 Naturwein von Vincent wallard

FUNKY

Vincent Wallard

P´tit Nouveau 2021

Name: P´tit Nouveau 2021
Brand: Vincent Wallard
SKU: DRFRAWAL00421
Price: 23.0 EUR
Availability: InStock

Rot

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Animierend

Aroma

Erdbeere

Kirsche

Hefe

Rote Johanisbeere

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Our take

Loire Nouveau! Absolut himmlisch, wie ein Parfum. Ein floraler, feinwürziger Gamay mit jede Menge rote Beeren, eingefangen von zarten Tanninen und mit endlosem Trinkfluss.

FUNKY

Naturweine mit einem individuellen Aromenspiel - von reduktiv bis oxidativ - die dabei stets ihre Eleganz bewahren.

Vinifizierung

P´tit Nouveau 2021 von Vincent Wallard

100% Gamay aus Berrie, Coteaux du Layon in der Loire. Ganztrauben Kohlensäuregärung (Maceration Carbonique) für 14 Tage, anschließend in 500L Foudre ausgebaut und im Frühjahr drauf gefüllt. Ein saftiger, feinwürziger Gamay mit jede Menge Fruchtspaß. Wie alle Naturweine von Vincent Wallard unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt.

Food pairing

BBQ

Pizza

Pasta mit Tomatensauce

Facts

Rebsorte

Gamay

Wein style

Rotwein

Alkoholgehalt

11,5%

Region

Loire, Frankreich

Zertifizierung

Vin de France

Inhalt

0.75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Cuatro Manos, 3 rue des Belles Caves - le, 86120 Berrie, Frankreich

Weingut

Vincent Wallard

Aus der Keimzelle Coteaux du Layon in der Loire hat sich erneut ein Ausnahmetalent losgelöst: Vincent Wallard. Als Nachbar von François Saint-Lô keltert er tiefgründige Naturweine aus Chenin Blanc und Cabernet Franc, welche vor mundwässernder Saftigkeit und Textur nur so strotzen.