Welschriesling - eine faszinierende Rebsorte mit Charakter und Tradition
Welschriesling, ein Name, der auf den ersten Blick ein Rätsel aufgibt. Doch hinter dieser Rebsorte verbirgt sich eine lange Geschichte und ein einzigartiger Charakter, der heute in der Naturwein-Szene große Aufmerksamkeit erregt und vor allem im Burgenland und in osteuropäischen Weinregionen Anklang findet. Immer mehr Winzer:innen experimentieren mit der Rebsorte und entdecken neues Potenzial, welche sie zum Shooting Star in der Naturwein-Szene werden ließ.
Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammend, fand der Welschriesling seinen Weg in verschiedene Teile Europas, darunter auch in Österreich, wo er eine immer bedeutendere Rolle spielt. Anders als sein Name vermuten lässt, hat der Welschriesling jedoch nichts mit Italien zu tun, sondern leitet sich von dem alten Begriff "Welsch" ab, der im Mittelalter allgemein für "ausländisch" oder "nicht-deutsch" verwendet wurde.