Saint Jean du Barroux: der Shooting Star aus der Provenence
In den bergigen Hügeln des Ventoux, einem der höchsten Berge Frankreichs, liegt ein kleines Weingut, das für seine besonders reinen Weininterpretationen bekannt ist. Das Weingut Saint Jean du Barroux wurde vom ehemaligen Chemiker Philippe Gimel gegründet, zusammen mit dem Geologen Claude Bourguignon fand er den richtigen Ort für sein Vorhaben.
Es war kein geringerer als sein Ziehvater Claude Gouan, der ihm zum Kauf der exzellenten Weinberge um Barroux riet.